ÇITIR NOHUT CİPSİ

Herkese tekrar merhabaa,
Uzun bir aradan sonra tekrar klavyemle buluştum. Aslında çokta yoğun değildim ama yazı yazma havamda da değildim. Hazır ramazanda gelmişken akşam yemeği sonrası dizi film keyfinize keyif katacak sağlıklı bir tarifle geldim. Sıradan bol palm yağlı cipslere taş çıkratacak sağlıklı nohut cipsi tarifine hemen geçelim.

MALZEMELER

-1 su bardağı nohut

-1 yemek kaşığı zeytin yağ

-1 çay kaşığı toz sarımsak

-Evde sevdiğiniz baharatlar, benimkiler --> nane,kekik,pul biber,toz kırmızı biber

-Bir çimdik tuz

Yapılışı

Bu kısmı okumadan da geçebilirsiniz ama ben ne olur ne olmaz diye yazayım dedim.

1. Nohutları güzelce haşlıyoruz.(1 gece önceden bekletirseniz daha kolay haşlanacaktır)

2. Haşlanan nohutları biraz beklettikten sonra havlu peçeteyle fazla suyu alıyoruz.

3.Bir kapta zeytinyağ,baharat,tuz, sarımsak tozunu karıştırıp haşlanan nohutlarımızın üstüne gezdiriyoruz.

4.Güzelce karıştırdıktan sonra önceden ısıtığımız 200 dereceli fırına yağlı kağıt serili fırın tepsisine koyarak 20 dakika pişirin.

5 Ve hazır kıtır kıtır nohutları ağzı kapalı kavanozda saklayıp bu güzel anlarınızda tüketebilirsiniz.

Afiyet olsun!